体験旅行を開催!和菓子作りを楽しみました

加西連絡協議会は11月28日、和菓子作り体験旅行をおこないました。会員30名が参加し、滋賀県にある叶匠壽庵「寿長生の郷」を訪れました。

 

和菓子職人の指導のもと和菓子作りに挑戦!初雪や銀杏など3種類の和菓子を作りました。

 

 

 

体験後は、お茶席でホッと一息。茶室からの景色を眺めながら抹茶とお菓子も味わいました。

 

 

また、石山寺も参拝し、赤色や黄色に色づいた木々の美しい風景を堪能するなど、会員は旅行を楽しみました。

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